День рождения ребенка » Детское питание » Черный чай в качестве напитка для ребенка

Черный чай в качестве напитка для ребенка

Free AdvertisingFree Advertising

Питьевой режим очень важен для полноценного развития малыша. Молоко или воду он не сможет пить постоянно, тем более, когда все члены семьи с удовольствием пьют черный или зеленый вид чая. Поэтому возникает вполне актуальный вопрос — а можно ли детям пить черный чай, и с какого возраста?

Черный чай и его разновидности

Черные и зеленые виды производятся из одного сорта растения, отличия состоят только в технологическом процессе, в результате которого наличие кофеина больше в зеленых видах, нежели в черных.

Виды чая
Виды чая

Среди большого количества видов чая можно выделить четыре основные группы:

  • Листовой.
  • Пакетированный.
  • Гранулированный.
  • Прессованный.

Первый вид может быть крупнолистовым или среднелистовым. Второй вид самый простой в заваривании, но не самый полезный. Остальные два вида выпускаются в виде кирпичиков или таблеток.

Кроме этого, он может быть ароматизированный или нет.

Заварка высшего качества отличается от других практически неизменной структурой листьев. А если листья собираются в целые флеши, то цена такого чая намного выше остальных.

Как делают цейлонский чай?

Питательность

Пищевая ценность черного чая
Пищевая ценность черного чая

Калорийность такого чая нулевая, но в его составе находится много полезных веществ:

  • Дубильные вещества,
  • азотистые и минеральные компоненты,
  • углеводы,
  • алкалоиды,
  • эфирные масла,
  • красящие вещества,
  • органические кислоты,
  • витамины,
  • различные ферменты.

Среди важных компонентов в чае ценятся дубильные вещества, которые занимают от 8 до 19%, кофеин (его содержание равняется от 1,8 до 3,5%), и эфирные масла, которые занимают  от 0,006% до 0,021%, на 100 грамм напитка.

Полезные свойства

Плантация черного чая
Плантация черного чая

Решив включить такой напиток в питание детям, вы должны знать, какие полезные свойства он несет вашему ребенку.

  • Он является источником бодрого самочувствия и энергии, поэтому грудным малышам его давать не рекомендуют, а вот ребенку постарше можно его дать, но только слабозаваренный.
  • Он может отлично утолить жажду. Но это подходит больше взрослым, так как у детей все напитки направлены на функцию питания, поэтому им лучше подбирать такие составы, в которых содержится больше питательных веществ.
  • Дубильные вещества, находящиеся в составе чая, благоприятно действуют на желудок, но снова, взрослого человека, они способны понизить аппетит, а нужно ли это ребенку? Конечно, нет, для его развития нужно хорошее питание.

В результате получается, что все полезности чая благотворно действуют на взрослый организм, но не на организм малыша. Поэтому в первый год жизни в питании малыша не должно быть никакого чая.

Как выбрать фруктовый чай?

Вред

Вред чая
Вред чая

Раннее включение этого напитка в питание малышей может привести к достаточно тяжелым последствиям:

  • К развитию аллергии;
  • К гиперактивности и чрезмерной возбудимости (нервозность и неусидчивость — это только часть проблем);
  • К плохим снам или бессоннице;
  • К слабой концентрации внимания и плохой памяти;
  • К сердечно-сосудистым заболеваниям, которые проявятся немного позже.

Применение и добавление в пищу

Ребенку до третьего года жизни можно ввести черный чай с добавками, например:

Молоко

Этот состав часто можно встретить в меню детского сада или в школе. Ребенку до трех лет его наполовину разбавляют молоком, а с третьего года молоко может добавляться в произвольном количестве.

Польза чая с молоком
Польза чая с молоком

Молоко позволяет:

  • Уменьшить концентрацию.
  • Нейтрализовать оксалаты в чашке, в результате чего, они не будут взаимодействовать с эмалью зубов и не попадут в кровь, а вместе с некоторой частью кальция выведутся через кишечник.
  • Связать танины и уменьшить их отрицательные свойства.
  • Препятствовать реакции чайных пигментов с эмалью зубов.

Сахар или мед

Чай с медом более полезный, чем с сахаром
Чай с медом более полезный, чем с сахаром

Это не самый полезный вариант для детей, к тому же, чем меньше сахара, тем лучше для деток, так как он не прибавляет полезных веществ.

Если решили своим детям ввести такой напиток, то пусть он будет не сладким.

Вариант с медом более полезный. Мед позволит улучшить вкусовые качества, а при простуде он будет незаменим. Но, нужно помнить, что мед может вызвать аллергию.

Фрукты или ягоды

Черный чай со смородиной и облепихой
Черный чай со смородиной и облепихой

Для улучшения вкусовых качеств в него рекомендуют включать:

  • Яблоко, нарезанное кусочками, цедру лимона, черную смородину. Такой состав будет богат витамином С и железом.
  • Малину. В этом случае состав будет оказывать благоприятное действие на ЖКТ, а также будет выступать в качестве жаропонижающего.
  • Землянику. Она будет регулировать обмен веществ.

Кроме этих напитков, деткам дают полезны травяные или фруктовые составы, в которых отсутствует чай.

Пакетированный черный чай

Как правильно заварить чай

Деткам рекомендуется давать листовой чай, так как пакетированный может содержать различные примеси.

Как заваривать чай
Как заваривать чай

После второго года малышам можно давать слабозаваренный напиток: на ½ чайную ложку заварки приходится 200 мл кипятка. После того, как заварка была залита, ей дают настояться около 2-3 минут, затем ее процеживают, охлаждают до теплого состояния и можно давать малышу пить. Допустимое количество напитка зависит от возраста малыша.

До третьего года малышам можно давать пить по 50 мл такого напитка 3-4 раза в неделю.

С 3 до 6 года, количество напитка разрешается увеличить до 100 мл 3-4 раза в неделю.

С 7 года, концентрация напитка увеличивается до 1 ч.л. на 200 мл. кипятка, при этом допустимое количество напитка тоже растет, теперь разрешается пить 200 мл напитка 3-4 раза в неделю.

Возрастные ограничения

Многих родителей очень тревожит вопрос, с какого возраста можно давать детям черный чай? Грудному ребенку разрешено вводить чаи, но только если это специальный состав, в котором отсутствует кофеин.

Для грудничков есть специальный чай - без кофеина
Для грудничков есть специальный чай — без кофеина
Чай, который так нравиться взрослым, рекомендовано давать детям с полутора лет и не раньше, при этом его количество должно быть умеренным.

Советы профессионалов

Педиатры по всему миру советуют употреблять взрослые чаи детям, только с установленного возраста и не раньше.

Польза чая
Польза чая
  • Первое знакомство с черным чаем должно произойти не раньше полутора лет.
  • Первый чай должен быть слабозаваренным, светло-коричневого цвета.
  • Приобретенная заварка должна быть высокого качества, без добавок и консервантов. От пакетированных чаев лучше отказаться.
  • Вводить новый напиток нужно постепенно.
  • Если у малыша есть патологии или отклонения в развитии, перед введением нового напитка в его рацион, проконсультируйтесь с врачом.
  • Необходимо помнить, что заваренный чай нужно употреблять свежим, так как по истечении часа, в нем уменьшается концентрация витаминов, а при повторном подогреве в нем образуются вредные вещества.
  • Кроме этого, предлагаемое малышам питье должно быть теплым, так как в горячем виде оно отрицательно действует на зубную эмаль, и раздражающе — на желудок малыша.
  • Холодный напиток теряет большую часть витаминов и хуже усваивается организмом.
  • Чай не рекомендуется давать малышам на ночь, лучше заменить его стаканом молока. Лучше, если прием такого напитка будет приходиться на утренние часы, тогда малыш сможет не только утолить жажду, но и почувствовать прилив бодрости и энергии.

Видео: О пользе чёрного чая

Не нашли свою Организацию?
Добавляй сейчас!



Также почитайте

О пользе ромашкового чая для детей

Содержание1 Что это такое?2 Полезные свойства3 Инструкция по применению3.1 Как правильно заварить?4 Возрастные ограничения и ...

Free AdvertisingFree Advertising
Форма заказа товара

После заполнения формы, с Вами свяжется менеджер и ответит на все вопросы.

* Ваши персональные данные не будут переданы третьим лицам