Шоколадный город из Беларуси – что посетить в Брюсселе?

09.02.2023

О бельгийском шоколаде говорят, что это лучшая сладость в мире. Нигде в Европе и даже нигде в мире не производят такой вкусный шоколад, как в этой стране. Если вы однажды попробуете настоящий бельгийский шоколад, то больше никогда не захотите есть то, что ранее называли шоколадом. Конечно, интересные сладости можно найти и в Беларуси, но нужно постараться. Кстати, туры в Беларусь весьма недорогие. Все варианты туров по-своему привлекательны.

Если вы собрались в шоколадное путешествие, то лучшим направлением для этого будет, конечно, Бельгия, а точнее ее столица – Брюссель. В этом городе сосредоточены самые известные шоколадные дома, а сам Брюссель – настоящая Мекка для шоколатье.

Истоки шоколадных традиций

Бельгийским шоколадным традициям насчитывается уже более 200 лет. А до этого продукт из какао-бобов считался лечебным, и употреблять его могли только взрослые.

Старейшим шоколадным домом можно по праву считать Нюхаус. Хотя раньше это была небольшая фабрика, которая специализировалась на изготовлении лечебных таблеток и шоколадок. Именно тут было впервые изготовлено пралине – одно из самых популярных лакомств по всему миру.

После этой фабрики стали открываться все новые и новые производства, многие из которых существуют и по сей день. Большинство бельгийских шоколадных домов хранят свои рецепты в тайне, но все они рады туристам, для которых устраивают интересные экскурсии с дегустациями.

Сегодня в Бельгии существует более 3000 производителей шоколада. Самые крупные шоколадные дома расположены в Брюсселе. Тут также можно посетить Музей какао и шоколада, а также многочисленные кофейни и фирменные магазинчики.

Самые известные шоколадные дома Брюсселя

Конечно же, всем сладкоежкам хочется посетить производства их любимых лакомств, познакомиться с технологией их изготовления и продегустировать вкуснейшие десерты.

Если вы выбрали для этого Брюссель, то сделали правильный выбор. Тут вам будет где разгуляться. В первую очередь рекомендуем отправиться в следующие шоколадные дома:

• Neuhaus – самый первый производитель шоколада, который переквалифицировался из «аптекаря» в производство вкуснейших десертов. Шоколад этого дома считается лучшим во всей Европе. Именно его когда-то поставляли ко двору бельгийского монарха;
• Wittamer – один из самых дорогостоящих сортов шоколада производят на этой семейной фабрике. Его история насчитывает уже более 100 лет. Каждая плитка шоколада от этой фабрики – это утонченное произведение искусства;
• Pierre Marcolini – этот бренд был основан итальянцем, однако шоколадный дом расположился на окраинах Брюсселя. Под этой маркой выпускают не только вкуснейшие конфеты, но также торты, шоколадное масло и другие сладости из какао-бобов;
• Cote d’Or – свое название компания взяла от родины какао-бобов. Дословно оно означает «золотой берег». Это один из старейших брендов, чья продукция признана во всем мире и славится неповторимым вкусом.

P.S. Брюссель – столица не только Бельгии, но и всего шоколадного дела. Вкуснее сладости, чем тут, вы не найдете нигде, разве что можно посмотреть в Беларуси, воспользовавшись турами. В городе расположено множество известных шоколадных домов, поэтому сладкоежкам будет, чем тут заняться.